黑龙江日报朝文版
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건강·라이프

  • 쌀이 좋아야 밥맛도 좋다. 시장의 쌀은 종류가 아주 많고 가격도 천차만별인데 한근에 2~3원인 쌀도 있고 20~ 30원, 심지어 더 비싼 쌀도 있다. 그렇다면 10여배, 심지어 수십배 차이나는 쌀은 도대체 어떤 차이가 있을가? 고가의 쌀과 저가의 쌀은 일반적으로 이런 3가지 차이 있어 1. 희귀성 물건은 희소한 것이 귀한 것이라는 말이 있다. 쌀도 마찬가지이다. 례를 들어 쌀업계에 명성이 자자한 오상쌀은 독특한 재배환경과 재배기술로 인해 년간생산량이 매우 제한적이고 특히 그중 고품질품종인 도화향(稻花香) 2호는 생산량이 낮기 때문에 가격이 비싸다.
  • 01 발효류 조미료 두부, 템페(豆豉), 된장, 새우젓 등의 조미료는 미생물발효에 의해 만들어지므로 개봉후 보관온도가 높으면 미생물이 빠르게 증식하고 외부 미생물이 침입하여 변질을 일으킬 수 있다. 02 단백질이 풍부한 조미료 굴소스, 샐러드드레싱, 고기소스 등은 단백질이 풍부하여 개봉후 제때에 랭장고에 넣지 않으면 곰팡이가 생기기 쉽다. 03 고지방 조미료 참깨소스, 땅콩소스 등 지방이 풍부한 조미료는 공기에 로출되면 지방산화반응이 일어나기 쉽고 냄새가 나기도 한다.
  • "아침은 잘 먹고 점심은 배불리 먹고 저녁은 적게 먹는다."는 말을 들어보았을 것이다. 맛있는 아침식사는 활기찬 하루를 여는 데 큰 도움이 된다. 아침을 이렇게 먹으면 로화가 빨라진다 2024년 6월 '식품과 기능' 저널의 한차례 연구에 따르면 아침을 늦게 먹는 사람들은 신체 생물학적 년령이 더 높고 로화촉진의 발생률도 더 높다고 한다. 그중 아침 6시 14분에 아침을 먹는 사람에 비해 10시 26분에 첫 식사를 시작하는 사람은 생물학적 년령이 더 높고 로화촉진의 발생률이 25% 증가한다.
  • 아이와 친밀한 관계 유지 좋은 관계 유지를 기반으로 하는 교육이야말로 의미가 있다. 심리전문가들은 "관계가 교육보다 크다, 관계가 교육보다 우선이다"를 주장하며 아이에게 문제가 있다면 친자관계부터 개선해야 한다고 말한다. 아이가 정서를 인식하도록 인도 성장과정에서 아이는 다양한 감정기복을 겪을 수 있다. 부모는 자녀가 자신의 감정을 인식하고 리해하도록 지도해야 하며 심호흡, 그림 그리기, 일기 쓰기 또는 가족과의 공유를 통해 감정을 합리적으로 표현하고 조절할 수 있도록 가르쳐야 한다. 아이들이 자신의 감정을 표현하도록 격려하고 모든 감정이 정상임을 알리며 어떻게 적극적으로 대처하느냐가 관건이다.
  • 겨울철과 봄철은 호흡기 감염병 발병률이 높은 계절로 기온이 점차 낮아지면서 독감, 페염마이코플라스마, 호흡기세포융합바이러스 등 호흡기질환의 위험이 점차 높아져 여러가지 호흡기 감염병이 겹치거나 동시에 류행할 위험에 직면할 수 있다. 이러한 질병의 병원체는 다르지만 전파경로는 류사하며 주로 호흡기 비말과 접촉을 통해 전파되고 감염자가 주요감염원이다. 예방접종은 가장 경제적이고 효과적인 수단임임을 특히 강조하고 어린이, 로인, 만성 기저질환이 있는 사람들은 가능한 빨리 예방접종절차에 따라 백신접종을 진행해야 한다. 또한 대중들은 다중질병의 공동예방을 달성하고 호흡기 감염병의 위험을 줄이기 위해 다음과 같은 조치를 취할 수 있다.
  • 밤에 자주 일어나 화장실에 가는 것은 림상적 야뇨증가현상이다. 신장질환이 어떤 경우에 만성신염과 같은 야뇨증가를 유발할 수 있지만 그것은 야뇨증가의 유일한 원인 또는 흔한 원인이 아니다. 그러므로 밤에 소변을 자주 본다고 해서 반드시 신장에 문제가 있는 것은 아니다. 밤에 소변을 자주 보는데에는 일반적으로 여러가지 가능성이 있는데 가장 흔한 원인에는 취침 전 물섭취 증가, 긴장감, 불면증 등이 있다. 때때로 밤에 소변을 자주 보는 현상이 나타나는 것은 걱정할 필요가 없다. 그러나 장기간 2회 이상 밤에 일어나 소변을 보는 경우에는 중장년 남성의 전립선비대증이나 녀성의 방광과도활동증에 의한 것인지 의심해볼 필요가 있는데 하부뇨로병변으로 인한 야뇨증가사례가 비교적 흔하다.
  • 페염은 세균, 바이러스 혹은 기타 미생물에 의한 페부 감염으로 기침, 호흡급촉, 호흡곤난, 발열, 식욕저하 등 증상이 나타나며 구조를 받지 못하거나 제때 치료를 받지 않으면 사망에 이를 수도 있다. 이는 페부 건강에 영향을 미칠 뿐만 아니라 호흡부전, 페혈증 등과 같은 심각한 합병증을 유발할 수 있고 어린이와 로인들에게 특히 치명적이다. 겨울철은 페염 발병률이 높은 시기이다. 기자는 광주의과대학부속 제1병원을 방문했을 때 기저질환이 있는 로인환자를 만났다. 그녀는 중증 페염으로 입원하여 2달 넘게 체외막산소화장치(ECMO) 치료를 받고서야 안전해졌다고 한다.
  • 사람마다 몸상태가 다르기 때문에 갱년기가 오는 시기가 다를 수 있다. '갱년기는 빨리 올수록 좋다'는 소문이 있는데 사실일가? 갱년기는 일찍 오는 것과 늦게 오는 것중 어느 것이 좋을가? 갱년기는 너무 빨리 와도, 너무 늦게 와도 문제 사실 페경은 너무 빨라도 너무 늦어도 모두 문제가 된다. 1. 페경년령 40세 미만일 경우 림상적으로는 조기 란소로화라고 한다. 페경후 에스트로겐수치가 감소하면 땀이 많이 나고 얼굴에 열기가 오르며 성욕저하 등 갱년기증상이 나타날 가능성이 더 높다. 또한 정상년령의 페경녀성에 비해 골다공증, 고혈압, 당뇨병 등이 더 쉽게 나타난다.
  • 사람이 늙기 시작하는 것을 어디서 알 수 있을가? 피부, 주름, 흰머리? 사실 이것들은 모두 겉모습일뿐인바 신체의 로화상태를 진정으로 반영할 수 없다. 한 사람이 진정으로 늙는다는 표현은 손과 발에서 시작된다! 2024년 5월 '란셋-로령건강'잡지에 발표된 연구에 따르면 우리 인체의 뇌는 실제로 로화가 시작되기 전에 손과 발이 신호를 보내는 것으로 나타났다. 연구에 따르면 로인의 인지능력 감소와 운동능력(보행기능 및 손힘)의 감소는 종종 로화 과정의 징후로서 신체는 10년 전부터 이를 나타낸다고 한다.
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