5월 15일부터 21일은 전민 영양주간이며 5월 20일은 중국 학생 영양일이다. 중국영양학회는 5월 19일 신판 중국 학령아동 식사지침을 발표했다. 이 지침은 기존의 2016년판에 비할 때 학령아동 영양소양 향상과 건강한 음식행위 양성 등 내용이 추가되였다.

학령아동은 6세부터 만 18세가 안된 미성년자를 가리킨다. 이 기간 그들은 신속하게 성장발육하기 때문에 충분한 영양을 섭취해야만 지력과 체격이 정상적으로 발육할 수 있다. 동시에 학령기는 음식행위와 생활방식이 형성되는 관건적 시기로서 어릴 때부터 건강한 음식행위와 생활방식을 기르면 평생 혜택을 받을 수 있다. 신판 지침은 우리 나라 학령아동의 영양과 건강정황에 근거하고 합리한 식사, 음식행위와 건강정황 사이의 관계에 근거해 일반 학령아동들의 식사지침에 대해 확충을 진행한 동시에 학령아동 영양의 5가지 핵심원칙을 제기했다. 그 원칙은 다음과 같다.

1. 주동적으로 음식의 선택과 제작에 참여해 영양소양을 높인다.

2. 아침식사를 잘하고 합리하게 간식을 선택하며 건강한 음식행위를 양성한다.

3. 매일 우유를 마시고 충분한 량의 물을 마시며 탄수화물이 함유된 음료를 마시지 않고 술을 절대 마시지 않는다.

4. 야외활동을 많이 하고 스크린을 보는 시간을 줄이며 매일 60분 이상 중고강도의 신체활동을 한다.

5. 정기적으로 체격발육을 모니터링하면서 체중이 적당하게 오르는 것을 유지한다.

/인민넷